未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

■製品説明
短時間で均一に内容物を温められる撹拌温調ユニット。撹拌機は泡立ちを抑えた撹拌に優れた「ベルヌーイ流撹拌機」を採用。

■特長
ハイパワーで昇温時間短縮！短時間で均一に内容物を温められる撹拌温調ユニット。
ステンレス容器、ヒーター、撹拌機、バルブがセットです。

湯せん方式で間接的に内容物を温め、焦げ付きを防止します。
撹拌しながら加熱することで、内容物をムラなく昇温できます。
最高80℃まで昇温可能です。
撹拌機は泡立ちを抑えた撹拌に優れた「ベルヌーイ流撹拌機」を採用。
チラー（恒温水循環装置）に比べ、「昇温が早い」「安い」「コンパクト」なのが特長です。
温度計とヒーターの連動で内容物の温度を調節できます。
ジャケット内の水位を確認できるレベル計付きです。

■製品仕様
[容器本体]
材質…SUS304
パッキン材質…シリコンゴム（食品衛生法適合品）
キャスター材質…SUS+ウレタン車（内ストッパー付2個）
表面処理…内外面バフ研磨
使用条件…大気圧（加減圧不可）
バルブ…LPSバルブ

[撹拌機]
接液部材質…SUS316もしくは316L
回転数…最高800もしくは1050rpm
竪型撹拌機 接続部…4.5Sヘルール
※撹拌機の仕様は機種により異なります。

詳しい情報は各詳細ページをご覧ください。

[ヒーター]
使用温度範囲…常温～80℃
出力…7.5kW
電源…3相200V(配線及びプラグ別途)
本体材質…SUS316L
カバー材質…SUS304
空焚き防止機能（※万が一空焚きになってしまった場合、火災などの事故を未然に防ぐ安全機能です。空焚きをしてしまうとヒーターが故障してしまいますので絶対に行わないで下さい。）

取り扱い企業

企業名

MONOVATE株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒340-0811 埼玉県八潮市二丁目358

電話

048-996-4221

Webサイト

https://www.monovate.co.jp/shop/default.aspx

• 製品情報ページ

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